◉ 探索班的番外篇｜Part1～糕餅博物館紀行
在地文化體驗，跟我們息息相關的生活、文化，有些傳統習俗已經融入我們的生活，成為密不可缺的一部分了，對孩子而言，從操作、遊戲中體驗是最直觀汲取經驗的方式，謝謝此行的今天，我們大大滿足，約定一次還要再來不同的探索。
今天的糕餅體驗，我們超級幸運的跟很多外國朋友們一同體驗活動，看見不同的小國際，桌上還放著不同國家的國旗，非常貼心可愛！
馬上進入糕餅活動，今天要來做的是台灣的驕傲「鳳梨酥」，而且還要從麵粉開始，一口氣做十個，這真是太有趣，從無到有的烘焙，讓孩子們更知道，吃下去的原料是什麼，感覺也更加安心。
鳳梨酥大哉問，吃起來很容易，但從頭開始製作，卻是需要花上一段小時間，大塊的奶油讓鳳梨酥的主體美味，加上雪白的糖粉，孩子們攪拌的不亦樂乎，一步一步趨近鳳梨酥的成品，他們好興奮，邊做邊吃（吃原料(￣∇￣)。
終於到了壓模的時間了，準備要送入大烤箱了！蓋上專屬的可愛圖樣，孩子們迫不及待的想品嚐一口。在這裡跟大家分享一個可愛的小插曲，孩子在包入鳳梨酥餡料時，竟偷偷的把鳳梨餡吃掉，還說不包餡，只要酥就好(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))，可愛的鳳梨酥就成為好吃的『酥』，也是樂在其中，超級期待。
等待的過程中，我們體驗台灣在地文化的體驗，孩子們變身成為小小新娘（別那麼早啊～淚）。每項的體驗都新奇有趣，與生活的經驗緊密結合。
◉太棒了！我們完成「一盒鳳梨酥」，超級厲害！
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